ニュースリリース
協会の活動に関する最新情報をまとめて掲載しています。
2026年
| 2026年04月01日 | 一般 | カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト 大賞受賞商品がついに商品化！ |
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2025年
| 2025年06月25日 | コンテスト | 「第33回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞はフジパン㈱の髙藤いりえ氏と ㈱志津屋の波多野大樹氏に決定！ |
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| 2025年02月14日 | コンテスト | 「第33回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 |
| 2025年02月03日 | セミナー | テクニカルセミナー開催のお知らせ |
2024年
| 2024年06月21日 | コンテスト | 「第32回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞はグランソールベーカリー㈱の渡邊智紀氏と ㈱東京ポンパドウルの市野瀬政喜氏に決定！ |
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| 2024年06月03日 | セミナー | パネットーネセミナーのご案内 |
| 2024年02月26日 | コンテスト | 「第32回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 |
| 2024年02月19日 | セミナー | テクニカルセミナー開催のお知らせ |
2023年
| 2023年06月20日 | コンテスト | 「「第31回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞は敷島製パン(株)の長谷川美里氏と Kamo bakeryの傍島加織氏に決定！ |
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| 2023年05月15日 | セミナー | テクニカルセミナー開催のお知らせ |
| 2023年02月06日 | コンテスト | 「第31回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 |
2022年
| 2022年06月20日 | コンテスト | 「「第30回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞はフジパン(株)の髙藤いりえ氏と (株)ポンパドウルの井手優佑氏に決定！ |
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| 2022年02月28日 | セミナー | 「カリフォルニア・レーズン 製菓・製パン実演セミナー」 開催のお知らせ |
| 2022年02月15日 | コンテスト | 「第30回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 |
2021年
| 2021年06月18日 | コンテスト | 「第29回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞はフジパン(株)の中林 ありさ 氏と (株)神戸屋レストランの中村 剛和 氏に決定！ |
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| 2021年02月10日 | コンテスト | 「第29回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 |
2020年
| 2020年09月15日 | セミナー |
製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー 「カリフォルニア･レーズン ベーキングセミナー」開催日程変更のお知らせ |
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| 2020年06月22日 | コンテスト | 「第28回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞はフランソアの谷口 美幸 氏と ドンクの西川 亜季 氏に決定！ |
| 2020年05月26日 | 一般 | 緊急事態宣言の解除に伴う対応について |
| 2020年05月20日 | セミナー | 製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー 「カリフォルニア･レーズン ベーキングセミナー」開催再延期のお知らせ |
| 2020年04月08日 | 一般 | 緊急事態宣言の発令に伴う対応について |
| 2020年03月30日 | コンテスト | 「選んでナットク！レーズンパン選手権」実施報告 |
| 2020年03月11日 | セミナー |
製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー 「カリフォルニア･レーズン ベーキングセミナー」開催日程変更のお知らせ |
| 2020年02月10日 | コンテスト | 「第28回カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 長く愛されるアイデアあふれるパンを大募集！ |
| 2020年01月27日 | コンテスト | 「第14回パン祖のパン祭－全国高校生パンコンテスト」 全国から集まったパンづくり名人高校生の祭典 |
2019年～
| 2019年06月20日 | コンテスト | 「第27回 カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」 2部門の大賞は敷島製パン(株)の塩田 和枝(しおだ かずえ)氏と ブーランジュリー グラン オムの小嶋 慎一郎(こじま しんいちろう)氏に決定！ |
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| 2019年05月27日 | セミナー | 製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー 「今だから知りたい カリフォルニア･レーズンの前処理方法とその活用について」開催 ～北海道・福岡 両会場の参加者募集のお知らせ～ |
| 2019年02月04日 | コンテスト | 第27回カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト 長く愛されるアイデア溢れるパンを大募集！ |
| 2019年02月04日 | セミナー | 製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー 「今だから知りたい カリフォルニア･レーズンの前処理方法とその活用について」開催 ～沖縄・愛媛 両会場の参加者募集のお知らせ～ |
| 2018年09月27日 | 一般 | カリフォルニア･レーズン協会 2018-2019年度マーケティング活動を発表 |
| 2018年09月27日 | 一般 | ハロウィン＆クリスマス向けリーフレット3種類を無料配布 |