■2020年09月15日■
製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー
「カリフォルニア･レーズン ベーキングセミナー2020」インターネットライブ配信で開催
カリフォルニア･レーズン協会は、日清製粉株式会社の協力、ならびに株式会社日清経営技術センターの企画による『カリフォルニア･レーズン ベーキングセミナー2020』を、10月20日にインターネットライブ配信で開催します。
新型コロナウイルスの感染拡大により二度の延期を経ましたが、より多くの方々に安全な状態でご受講いただけるよう、インターネットでライブ配信することを決定しました。
技術知識の向上、および新製品開発のヒントとして役立つような、高品質のカリフォルニア･レーズンを使用したヘルシーなパンや付加価値の高いベーカリーアイテム・焼き菓子を中心にご紹介しますので、ぜひお申込みください。