レーズンが入った食べるラー油！？これが美味しいんです。
レーズンのほんのりした甘さがラー油にぴったりです。

材料（5〜6人分）

サラダ油

150cc

桜えび

20g

フライドガーリック

10g

糸けずりかつお節

20g

フライドオニオン

10g

白ゴマ

大さじ1と1/2

砂糖

小さじ1/2

レーズン

大さじ3

韓国唐辛子

大さじ2

作り方

1小鍋にサラダ油を170度に熱して火を止めてから桜えびを入れます。

2油が冷めてから残りの材料を全部いれます。良く混ぜて出来上がりです。

唐辛子は韓国唐辛子で

唐辛子はキムチ用の韓国産唐辛子を使います。普通の唐辛子を入れると激辛になってしまいます。

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