レーズンそぼろ

大人2人分＋子ども1人分※

レシピ監修：一般社団法人母子栄養協会

自然な甘さをもつレーズンをつかうので、砂糖なしのシンプルな味付けでもおいしい簡単レシピです。白ごはんだとなかなか食欲が進まないという子にパッとふりかけたり、パスタやうどんもいいですね。

材料（大人2人分＋子ども1人分※）

カリフォルニア・レーズン

50g

豚ひき肉

200g

たまねぎ

80g

にんじん

40g

すりおろししょうが

小さじ1/2

しょうゆ

小さじ２

水

大さじ２

（ごはん）

適量

※3～5才用の量ですが食欲などにあわせて調整しましょう。

作り方: 1レーズンはお湯に5分ほどつけてふやかしてから包丁で細かく切る; 2たまねぎとにんじんは皮をむき、みじん切りにする; 3フライパンに(1)のレーズン、豚ひき肉、(2)のたまねぎ、にんじんを入れて炒める; 4肉の色が変わったらしょうゆ、水を入れ、水分がなくなるまで加熱する
※ごはんに混ぜてチャーハン風にしてもGOOD！