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カリフォルニア・レーズンとリンゴのピザ

4人分

フルーツフレーバーの甘いミニピザは、おやつにピッタリのメニューです。
[主な材料:リンゴ/チーズ/ジャム]

のせて焼くだけ、オーブントースターでも出来る手軽なピザです。カリフォルニア・レーズンとアプリコットジャムやリンゴの香りがマッチして食欲を誘います。

材料(4人分)

ピザ生地(直径約15cm位)

2枚

アプリコットジャム

大さじ3

リンゴ

1/2コ

カリフォルニア・レーズン

90g

モントレージャックチーズ シュレッド

100g

※モントレージャックチーズがない場合は、ピザ用ミックスチーズで代用可

作り方
1リンゴは角切りにし、オーブンは予熱190℃に設定して温めておく。
2ピザ生地にアプリコットジャムを薄く塗り、カリフォルニア・レーズン、リンゴ、チーズを全体に散らす。
3190℃のオーブンで10分焼く。具材に火が通り、チーズが溶けた位が焼き上がりの目安。

カテゴリー:お菓子・デザート

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