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カレーまんアレンジで カレーとチーズナン

1人分

調理時間8〜10分

カリフォルニア・レーズン クッキングアンバサダーSHIMAさんのレシピです。
[主な材料:カレーまん/ヨーグルト/トマトジュース/チーズ]

カレーまんを使ってカレーとナンを再現! スパイシーなカレーに甘みと豊潤な風味のあるレーズンが相性抜群!インドカレーっぽい物が食べたいと思い立った時にもオススメ

材料(1人分)

カレーまん

1個

ヨーグルト

大さじ2

トマトジュース

1/2パック(100cc)

チーズ(とろけるタイプ)

1枚

カリフォルニア・レーズン

大さじ1

作り方
1カリフォルニア・レーズンはぬるま湯にさっと通してオイルを落とす。
2カレーまんを半分に割り、耐熱のボウルに中身をだし、①、トマトジュース、ヨーグルト、カリフォルニア・レーズンを加えてまぜ、ラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3皮の部分は手のひらなどで抑えて平にし、チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。
4②のカレーを皿に盛り、③の皮ですくいながら食べる。

カテゴリー:パン

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