栄養満点のレーズンに旬野菜の新玉ネギ、セロリをスパイスとコラボさせた簡単なマリネです!毎日少しずつ頂くと良いです。

材料（4人分）

カリフォルニア・レーズン

100g

新玉ねぎスライス

200g

セロリ

200g

生姜みじん切り

10g

シークワーサー（レモン）

大さじ4

トマトペースト

大さじ1

チリペッパー・クミンパウダー・香菜

お好みで

塩

適量

亜麻仁油

適量

作り方

1玉葱セロリは4ミリ程度の幅にカットし、玉葱は空気に触れさせ、セロリは少々の塩でしんなりさせます。

2ボールに材料をいれて混ぜるだけです。

3ジップロックや保存容器にいれて冷蔵庫で数日保存できます。 ※話題の亜麻仁油があれば、頂く時にかけると良いです。

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