火を使わずに作れるチョコレートのお菓子です。
カリフォルニア・レーズンとチェリー・リキュールがよく合う大人向けの一品です。

材料（10コ分）

チョコウエハース

60g

くるみ

20g

カリフォルニア・レーズン

35g

粉砂糖

35g

チェリー・リキュール

大さじ3

水あめ

大さじ1

ホワイトチョコチップ

25g

サラダ油

小さじ1

作り方

1チョコウエハースを細かく砕き、くるみはみじん切りにする。

2大きなボウルに（1）のウエハースとくるみ、カリフォルニア・レーズン、粉砂糖を入れよく混ぜ合わせる。チェリー・リキュールと水あめを全体に回しかけ、一つの塊になるまで更に混ぜる。
※小さなお子さま向けにはキルシュの量を控えめにし、替わりに100%ジュースなどをご使用下さい。

32.5cmサイズになるよう手のひらで丸めて、クッキングシートにのせ、1時間ほど置く。

4小さい器でホワイトチョコチップとサラダ油を混ぜ、電子レンジで30～45秒位温め全体を溶かす。（3）の表面に、好みのデザインでデコレーションする。

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