カリフォルニア・レーズンゼリー
3人分
レーズンのシロップを使う、おなかにやさしい自然な甘みのゼリーです。
[主な材料:レーズンの水煮/生クリーム]
- 材料(3人分)
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水煮したシロップ
1.5カップ
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粉末ゼリー
1 袋(5g)
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生クリーム
0.5カップ
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水煮したカリフォルニア・レーズン
大さじ6
- 作り方
- 1シロップ1/4カップに粉末ゼリー1袋(5g)を溶き混ぜ、電子レンジで煮溶かす。
- 2残りのシロップに(1)を混ぜ、ゼリー液を作り、グラスなどの器に1/2カップずつ注ぎ、冷蔵庫で固める。
- 3生クリームを半立てにホイップし、(2)のゼリーに1/3の量ずつ注ぐ。上に水煮したカリフォルニア・レーズンを、大さじ2ずつトッピングする。
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