カリフォルニア·レーズンの椎茸焼き
6個分
調理時間20分
カリフォルニア·レーズン クッキングアンバサダーyuさんのレシピです。
[主な材料：椎茸/パン粉]
椎茸のうまみがじゅわっと美味しい簡単椎茸焼き。マヨネーズのコクとカリフォルニア·レーズンが相性ピッタリ！癖になる美味しさです。
- 材料（6個分）
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椎茸
6個
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玉ねぎ
大さじ2
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カリフォルニア·レーズン
大さじ2
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パン粉
大さじ2
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にんにく（すりおろし）
1/2個分
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マヨネーズ
大さじ2
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塩
少々
- 作り方
- 1椎茸の軸を切り、みじん切りにする。
- 2カリフォルニア·レーズンを飾り用に半量(大さじ1)残し、粗みじん切りにする。
- 3ボウルに（１）と（２）、玉ねぎのみじん切り、パン粉、にんにくのすりおろし、マヨネーズ、塩少々を入れ混ぜる。
- 4椎茸の笠の上に（３）をのせて、飾り用のカリフォルニア·レーズンを散らし、オーブントースタ―800wで10分焼く。
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